Carne fresca preparata il giorno stesso

DALF online prepara la propria carne fresca nel momento della spedizione, in modo che non arrivi oltre i 2-3 giorni lavorativi dal confezionamento (fino a 5 per le zone disagiate).

Le consegne partono dal Lunedì al Mercoledì

Per garantire la freschezza del prodotto e il rispetto della catena del freddo, DALF confeziona i propri prodotti in settimana. Questo significa che gli ordini ricevuti dal giovedì al venerdì verranno consegnati il lunedì successivo.

RIB EYE / CUBE ROLL SCOTTONA “PRUSSIANA ” PREMIUM

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Consegna prodotto stimata tra i giorni: 09/12/2021 - 13/12/2021
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DESCRIZIONE

Il Ribeye o Entrecote, già pronto in fette. Splendide bistecche con una perfetta marezzatura pronte per essere cucinate. Per tutti gli amanti del taglio perfetto, lo proponiamo in tagli da circa 250 grammi o mezzo kilo. Il Rib Eye di Scottona Prussiana è l’ideale per chi cerca una carne con una marezzatura equilibrata e dal gusto saporito ed inconfondibile.

CONSIGLI

La bistecca monoporzione e già pronta si presta a cotture veloci su piastre o griglie molto calde. La Maillard su questo taglio è fondamentale: deve avvenire appunto con una completa aderenza della carne con la superficie di cottura, in modo da sigillare il pezzo rapidamente e uniformemente. Ottimo anche in ricette più complesse, con salse cremose e spezie aromatizzanti.

IL PAGAMENTO AL KG

Dopo aver ricevuto l’ordine, lo staff di DALF peserà la carne che verrà inviata, esattamente come al bancone del macellaio. Per fare in modo di addebitare la cifra esatta corrispondente al valore della carne, il sistema di pagamento aggiungerà temporaneamente all’importo mostrato nel carrello un 15% aggiuntivo. Una volta avviato il pagamento online verrà scalata la parte di fondi pari al valore effettivo della merce e al momento della spedizione verrà addebitato solo l’importo esatto. Per informazioni più dettagliate è possibile consultare la pagina dedicata al pagamento al Kg online.

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