dal 1991

La DALF Carni Genova è ora online

Noi di Dalf stiamo dedicando passione, attenzione e investimenti nella vendita di carne pregiata al dettaglio, e abbiamo deciso di proporre i nostri prodotti migliori e  la nostra cultura del lavoro al di fuori della città di Genova, dando la possibilità a tutta l’Italia di acquistare carne di qualità ad un prezzo competitivo.

Fresca ogni giorno

Qualità e controlli al giusto prezzo

La scelta delle migliori qualità di carni , il controllo sui processi produttivi , l’alta rotazione ed un rapporto qualità prezzo inarrivabile fanno si che la nostra proposta sia unica, soprattutto nell’ambito e-commerce, pesando e spedendo prodotti freschissimi in giornata, in modo da permettere ai nostri clienti di pagare solo per il peso effettivo del prodotto,  proprio come quando si acquista al bancone.

Tutto ciò è possibile perché la vendita al dettaglio è sostenuta dai grossi volumi (circa 250 tonnellate mese) che Dalf trasforma e commercializza in svariati canali in tutto il territorio nazionale.
La convenienza per coloro che acquistano nel nostro shop online è dovuta alla vendita diretta dal produttore al consumatore che, saltando i passaggi intermedi, ci consente di vendere il nostro prodotto ad un prezzo corretto selezionando la migliore qualità.
Ecco perché da noi potrete trovare le migliori selezioni ai prezzi più bassi sul mercato. Non è un magia, è la certezza di lavorare con passione e con competenza per dare il meglio ai nostri clienti, riuscendo in quella difficile missione di far coincidere qualità, sicurezza e prezzo.

Grandi volumi + migliori controlli + grande ricerca = DALF

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Qualità DALF

TONNELLATE di carne Al mese

DALF

Scottona prussiana

In Polonia, e per la precisione nella regione settentrionale del Mazury (Regione dei grandi laghi ex Prussia) gli allevamenti intensivi non sono diffusi, e la maggior parte dei bovini sono ancora allevati da piccoli agricoltori che utilizzano, per il sostentamento del bestiame, i pascoli nei periodi caldi e il fieno, che autoproducono nei mesi estivi, nei mesi freddi. Ecco perché la Scottona Prussiana è una carne riconosciuta dai più grandi chef ed esperti gastronomi come una delle grandi eccellenze europee e mondiali. La sua inconfondibile marezzatura e della sua dolcezza la rendono unica. Con il nostro marchio Scottona Prussiana Premium abbiamo voluto selezionare i migliori tagli della razza proveniente da tale regione.
Il nostro consiglio è di… provarla!

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